# ГОСТ

Хлебопекарные дрожжи производятся по ГОСТу 171-81 из свекловичной мелассы, сульфата аммония, аммиака, карбамида, воды, кислот, магния, солода, соли, масел и других веществ. Все сырье должно соответствовать определенным стандартам качества.